Salvatore Romeo, candidato a sindaco al comune di Arcola, è nato a Roghudi (RC), il 20 agosto 1948.
Sposato, ha due figli (Ilaria e Fabio) e vive ad Arcola, nella frazione Piano, dal 1952.
Pensionato dopo trentacinque anni di attività nel settore della formazione professionale, è stato più volte eletto alla carica di consigliere comunale ad Arcola, ricoprendo incarichi amministrativi come assessore allo sport e ai lavori pubblici oltre che vicesindaco del comune arcolano prima per il Partito Comunista Italiano, poi per Rifondazione Comunista.
Eletto nuovamente in comune nel 2004, nell’aprile 2007 ha rassegnato le dimissioni da consigliere comunale di Arcola per candidarsi in consiglio provinciale spezzino per Rifondazione Comunista ed è stato sostituito da Gino Luvisotti.
Il 27 maggio 2007 viene eletto consigliere provinciale per il collegio di 1-Arcola con 496 voti, ricoprendo il ruolo di capogruppo di Rifondazione Comunista in Provincia della Spezia e di Presidente della Commissione consiliare che si occupa di Affari Sociali, Scuola, Cultura e Comunicazione.
Il 13 giugno 2009 viene eletto consigliere comunale ad Arcola con 925 voti di lista da candidato sindaco, ottenendo il 15,55 %.
Il 29 luglio 2011 è stato nominato dal presidente Marino Fiasella assessore al lavoro e alle politiche sociali della Provinca della Spezia.